
Les Égyptiens sont en majorité musulmans sunnites (environ 90 %), la religion chrétienne (église copte) rassemble 7 % de la population, une minorité étant catholique ou appartenant aux autres cultes pratiqués en Orient. De plus, la langue majoritairement parlée est l'arabe égyptien. Cependant, cette langue n'a rien à voir avec l'arabe classique puisque sa prononciation est différente. Lorsque vous visitez ce pays, plusieurs mets typiques du pays valent la peine d'être goutés. Par exemple, le foul (purée de fève servie dans un morceau de pain), le ta'amiya (plus connue sous le nom de falafel, c'est un sandwich composé d'une purée de pois chiches, d'épices, de salade et d'une patte à base de crème de sésame), des kusharis (plats de nouilles, riz, lentilles noires, oignon frit et sauce tomate) et de la mouloukhia (plat à base de feuilles trempé dans du bouillon de volaille). Ça vaut aussi la peine de gouter au café et au thé servis très fort et sucrés. D'autre part, le calendrier contient plusieurs fêtes importantes pour les Égyptiens comme le ramadan (c'est une belle période de l'année pour faire des rencontres et pour participer aux festivités organisées à la rupture du jeûne). On y retrouve aussi plusieurs jours féries comme le Nouvel An (1er janvier), le Sham an-Nessim, la Restitution du Sinaï (25 avril), la fête du Travail (1er mai), la fête des forces armées (6 octobre), etc.
Culture égyptienne

Déjeuner égyptien
